http://stri.ms/s/Polska/najnowsze - drugie od góry...
PS: @Mariusz: przydałoby się niedopuszczanie do dodania drugi raz tego samego linku w tym samym strumieniu. ;)
Moim zdaniem strumień "piwo" zasługuje na coś więcej jak "dzisiaj piję". Na przykład mogą być tu ogłaszane różne konkursy piwowarskie, fotorelacje z warzenia piwa(i dyskusje na temat doboru składników), poradniki, wiadomości o nowopowstałych/odnowionych małych browarach, czy o nowym piwie w którymś z nich. Jeśli ktoś będzie za granicą, to może się pochwalić(zdjęciem i opisem) co tam ciekawego pił.
"Dzisiaj piję to i to" jest dla mnie raczej do strumienia "pij ze strimsem", lub odsyłam do u/orzechuuuu ;)
@occulkot Wino jest pyszne, ale musi być mocne, słodkie. Polecam drożdże bayanus g 995, ale wycofali je z produkcji, choć można jeszcze kupić. Zamiennie można zastosować fermivin PDM, czy fermicru VR5(te dwa ostatnie można kupić w castoramach itp). Jest to wino długo dojrzewające, ale po pewnym czasie naprawdę świetne. Z każdym rokiem jest coraz lepsze, nie warto pić przed trzecim/czwartym rokiem od nastawienia, po prostu szkoda tego, co z niego mogło być. ;)
Do tego z dzikiej róży robi się kilka nastawów na tych samych owocach, najpierw fermentujesz jakiś miesiąc z owocami, później zlewasz wszystko znad owoców i zalewasz je mniejszą ilością wody z cukrem(ewentualnie można dodać rodzynki/tarninę/suszone śliwki[tylko one strasznie źle się klarują]/głóg/jarzębinę, czy co tam zechcesz).
Co do nalewki z DR to polecam żenichę kresową, wpisz w google znajdziesz przepis. ;)
PS: Co do nalewek to gorąco polecam też pigwowca japońskiego, dereń zwyczajny, czeremchę i ewentualnie maliny z miodem i chilli. ;)
@occulkot Nikt się jeszcze nie urodził mistrzem w jakiejś dziedzinie, trzeba rozwijać umiejętności. Polecam spróbować użyć drożdże aktywne, mało z nimi problemów a powtarzalność win o wiele większa. Niedługo zacznie się sezon na tarninę i dziką różę, gorąco polecam. ;)
W sumie s/AlkoholeDomowe nie byłoby złym pomysłem, dodając jeszcze etykiety(piwo, wino, miody, nalewki, wódki, drinki) mógłby powstać całkiem spory i ciekawy strim. Jeszcze jakby się dało tylko po etykietach filtrować...
PS: Ale offtop poszedł. ;)
@occulkot Chodziło mi o recenzje ciekawych(czyli raczej u nas niedostępnych, choćby z małych, lokalnych niemieckich czy czeskich browarów), to mogłoby być ciekawe(by ktoś, kto później jedzie przez jakiś region wiedział, w której miejscowości się zatrzymać).
Ja bym nie wrzucał robienia piwa, wina, miodów pitnych i nalewek do jednego worka. O ile miody i wina można dać do jednego działu(nalewki od biedy też) to jednak produkcja piwa jest cholernie skomplikowana, oraz w sporej części różniąca się od poprzednich.
Strumienie "WinoDomowe", "PiwoDomowe", "NalewkiDomowe" mogłyby powstać, choć nie wiem jak z popytem na takie. Niestety zbytnie rozdrobnienie tematu na kilka strimów może być zabójcze dla wszystkich.
PS: Dzisiaj zabutelkowałem pierwszą warkę(coś w okolicach portera bałtyckiego), jutro zlewam winko i przeglądam nalewki, wina i miody pitne. Witam kolegę po fachu! ;)
Polecam także inne utwory tego gitarzysty - samouka. Tommy Emmanuel używa dość specyficznej techniki gry na gitarze, która pozwala na pozorowanie gry kilku instrumentów na jednej gitarze. Naprawdę warto przesłuchać kilka z jego utworów, wiele z nich nadaje się do tego strumienia. ;)
Link